DECEMBER: Planšarstvo
Szekció vázlat
-
Planinsko pašništvo oziroma planšarstvo (planvanje) opisuje pašo živine ter pridelavo mleka in mlečnih izdelkov na visokogorskih planinah. Ta tradicija se je ohranila vse do danes.
Spoznajmo etnološko izročilo, raziščimo njegovo zgodovino in razširjenost vse do danes in raziščimo vpliv naših dejavnosti na okolje. Vadimo pristopanje do izbrane teme iz različnih zornih kotov, razumevanje kompleksnejših konceptov in spoštovanje do naše naravne in kulturne dediščine. -