Bioplastika kot alternativna rešitev zmanjšanja uporabe plastike
Osnutek odseka
-
-
Udeleženci morajoOznači za opravljenoBioplastika iz organskega materiala je v naravi biorazgradljiva. Produkti biorazgradnje so odvisni od zunanjih dejavnikov (prisotnost mikroorganizmov, kisika in drugo) in niso nevarni za okolje (Šprajcar idr., 2012).
V trgovini lahko najdemo biorazgradljive vrečke, ki so zgrajene iz škroba in vsebujejo poseben certifikat.
Oglej si videoposnetek izdelave bioplastike iz krompirjevega škroba. -
-
Udeleženci morajoOznači za opravljenoAKTIVNOST 4: KATERA SNOV JE IMELA VLOGO PLASTIFIKATORJA PRI IZDELAVI BIOPLASTIKE IZ ŠKROBA?
Pri izdelavi bioplastike iz škroba ima glicerol vlogo plastifikatorja. Njegova glavna funkcija je, da zmanjšuje krhkost materiala in povečuje njegovo prožnost. Molekule glicerola se prehajajo med dolge polimerne verige škroba in zmanjšuje privlačne sile med njimi, kar deluje kot nekakšno mehčalo (Šprajcar, 2012).
V skupini 2-3 učenci/-ke ob uporabi baze podatkov PubChem izpišite naslednje podatke za lastnosti glicerola:
•Molekulska formula molekule glicerola,•Palični model molekule glicerola,•IUPAC poimenovanje molekule glicerola,
•Videz,•Molekulska masa,•Gostota,•Temperatura vrelišča,•Temperatura tališča,•Topnost v vodi.
Podatke vpišite v spletni obrazec v orodju Office Forms, ki je dostopen na povezavi. -
Udeleženci morajoOznači za opravljenoAKTIVNOST 5: PONOVIMO ZGRADBO IN LASTNOSTI OGLJIKOVIH HIDRATOV
S klikom na spodnjo povezavo odigrajte kviz (single play) Kahoot za ponovitev znanja o zgradbi in lastnostih ogljikovih hidratov. -
-