Hrana so vse snovi, ki jih organizem potrebuje za svoje delovanje in rast. Hrano vnašamo zato, da dobimo energijo, gradbene elemente in nujno potrebne snovi za normalen potek vseh procesov v telesu. Če vnašamo v telo preveč ali premalo hrane, če pretiravamo z vnosom določene vrste hrane, ali če vnesemo premalo neke snovi, pride v našem organizmu do porušenega ravnotežja, kar lahko pripelje do slabšega počutja in celo bolezni. Zdrava prehrana je še posebej pomembna v fazi rasti in razvoja pri otrocih in mladostnikih ter nosečnicah.
V pravilni zdravi prehrani, bi morali zaužiti čim raznovrstnejšo hrano v pravilnem razmerju ogljikovih hidratov, beljakovin, zelenjave, sadja in nenasičenih maščob ter v ravno pravi količini, da vzdržujemo normalno telesno težo.