Sodobna priprava hrane, 2. sk. (Marcijan)

Pozdravljeni, moji kuharji in kuharice!

Tema ure: praktična vaja - po želji
Cilj ure: ustvariti željeno jed
Predviden čas dela: odvisno od izbrane jedi + branje navodil 5 minut

Danes boste ustvarili jed po želji, ki jo bom tudi ocenila. To bo tudi vaša zadnja ocena pri izbirnem predmetu SPH. 

Praktični del:

• Z dovoljenjem staršev PRIPRAVI JED. Jed naj bo narejena iz sestavin, ki jih že imate doma. Lahko je kosilo, večerja, sladica, zajtrk - kar želiš. NE HODI v trgovino zgolj zaradi te naloge. Pri pripravi pa pazi na higieno (umivanje rok, varna priprava hrane, kulturno zauživanje hrane itd.).

• Po kosilu tudi vse pospravi.

KRITERIJI ZA OCENJEVANJE:

1. Do 20. 5. 2020 mi pošljete fotografijo vaše jedi na elektronski naslov (ana.marcijan@os-preserjeradomlje.si).
2. Zraven še dopišite sledeče: 
   - ime jedi
   - sestavine
   - uporabljena posoda in pripomočki
   - opišite postopek priprave jedi
   - koliko časa ste potrebovali, da ste pripravili jed od začetka do konca
   - ocenite, kako vam je uspela jed.
3. Ocenila bom na podlagi vseh podatkov, ki mi jih boste poslali. Poslala vam bom povratno informacijo - oceno lahko tudi izboljšujete, če boste želeli.

Lepo se imejte,

vaša Ana Marcijan