Namen gradiva je, da spoznate vse prednosti uživanja zdrave hrane.

S pomočjo gradiva boste:

• spoznali razliko med »običajno« in zdravo prehrano,
• se seznanili s pomenom uživanja zdrave hrane,
• odkrili, kako uživati zdravo hrano,
• spoznali pomen funkcionalne hrane,
• ugotovili, kateri so škodljivi stranski učinki oksidacije in se seznanili z najpomembnejšimi antioksidanti,
• odkrili škodljive aditive v hrani,
• spoznali vpliv sladkorja na zdravo prehrano,
• se seznanili z vrstami oznak in pomenom certifikatov kakovosti na hrani,
• ugotovili, da je tudi gostoljubni in kulturni način uživanja hrane pomemben za zdravo življenje,
• utemeljili uživanje naravne hrane za zdravo življenje.