- ekološko kmetijstvo ne uporablja nevarnih kemikalij za preprečevanje škodljivcev in bolezni, vse prakse so naravne in tako ne škodijo potrošniku, na ekološki kmetiji so prepovedani kemični pesticidi, gnojila, herbicidi in umetni rastni hormoni zato ekološki živilski proizvodi ne onesnažujejo s kemičnimi snovmi, ki škodujejo zdravju