- So snovi, ki jih rastline tvorijo med rastjo. Poznamo primarne, kateri so pomembni pri procesih dihanja, fotosinteze, razvoju in rasti rastlin med njih pa spadajo sladkorji, maščobe, nukleotidi, organske kisline in aminokisline. Poznamo tudi sekundarne, katere jih rastline naravno sintetizirajo. Med njih uvrščamo barvila (karotenoidi, likopen, lutein, antociani) in fenolne spojine.